המושלמות של הברד פודינג באה בשילוב המושלם שלו בין טעם, מרקם וריח.
הטעם העשיר שלו, בשילוב המרקם הנימוח של החלה הספוגה בתחתית התבנית ובין החלה הקריספית שבחלקה העליון עם הריח הקרמלי המפתיע של השוקולד שנשרף באפייה, הופכים את הקינוח הזה לאהוב ביותר.
וכשלצד זה מוספים תותים רעננים ואפילו קצת חמצמצים ועוד קצת מתוק מהשמנת זה פשוט ל"התעלף"